Carta (local)

Entrantes

Ideales para compartir

Jamón ibérico 24,00 €
Queso puro de oveja 12,00 €
Huevos rotos con jijas de León 9,00 €
Croquetas de jamón 9,00 €
Croquetas de rabo de toro 9,50 €
Degustación de croquetas 10,00 €
Sepia a la plancha 14,00 €
Crujiente de calamares y chopitos 17,50 €
Pimientos rellenos de langostinos y setas 12,50 €
Langostinos con vinagreta de mango 18,00 €
Pulpo a la brasa 26,00 €
Ensaladilla rusa 9,90 €
Habitas con huevo y jamón ibérico 10€

Habitas con almejas y huevo 13€
Lágrimas de pollo con dos salsas 8,50 €
Ensalada de ventresca con aguacate y pimientos 13,00 €

Cremas frias:

Gazpacho de melocotón con pistachos :7€

Gazpacho de remolacha con encurtidos : 7€

Ensaladas:

Ensalada de canónigos, aguacate, naranja , frutos rojos y almendras 10 €

Ensalada de peras, gorgonzola y bacon 11€

Ensalada de rúcula, melocotón , mozzarella y jamón  11€

Arroces

Arroz con bogavante 40€ ( 2 personas)
Arroz con pulpo y gambas 40 € ( 2 personas)
Rissoto de calabaza y gorgonzola 9,00 €
Rissoto de trigueros y gambas 9,60 €

Rissotto de champiñón y jamón 9,00€

Pescados

Merluza en salsa de marinera 24 €

Lomo de atún rojo con guacamole 16 €
Lubina salvaje al horno sobre cama de rissoto verde 16,00 €
Rodaballo en salsa de sidra y boletus 24,00 €

Salmón con costrón de pistachos sobre cama de judías verdes 16:00€

Carnes

Solomillo de buey con foie y manzana caramelizada 20,00 €

Pato a la naranja  15 €
Rabo de toro con chips de calabacín 16,00 €
Carrillada de ternera al px 16,00 €

Lomo de venado con salsa de moras silvestres 18€

Postres

Tarta de queso 4,50 €
Torrija casera con helado 6,00 €
Tarta de tiramisú 6,00€

Vinos

Riojas

Marqués de vitoria , crianza 2017; 17,00 €

Ribera del Duero

Pozo de Nieve , 3 meses en barrica  2017;17,00 €
Dominio de Alavadesa, crianza 2017; 22,00 €
Tres matas; crianza 2017;25,€

 D.O.El Bierzo

Pijama; crianza 2107 ;20,00 €

D.O. Madrid

Gatuno ,crianza 2017: 14,00 €

D.O. Junilla.

Time Waits , crianza 2017; 18.00 €

D.O.Vinos de Cádiz 

Petit Forlong, crianza 2016 ; 14,00€

Rueda

Bento jóven 2019 15,00 €

Albariño

Burgan´s jóven 2019 17,00€